Rybí omáčka Chin-Su s vůní lososa 500ml

 
 

Rybí omáčka Chin-Su s vůní lososa - Rybí omáčka je jednou ze základních surovin v asijské kuchyni.

Dostupnost Skladem
99 Kč    
Kód produktu 260
Kategorie Omáčky - Přísady
 

Rybí omáčka je jednou ze základních surovin v asijské kuchyni. Rybí omáčka je vyrobena z fermentovaných ančoviček. Kromě osolení pokrmu dává jídlu ještě určitou komplexnější chuť.   Drobné ryby (ančovičky, případně jiné ryby, dary moře, jejich skelety - podle druhu omáčky.) se suší v dřevěných boxech naložené do soli a stlačováním pak produkují kýženou tekutinu. Ještě před uložením do lahviček projde omáčka varem a tím se eliminuje riziko jakýchkoliv nežádoucích bakterií

Objem: 500 ml

Původ: Vietnam

(Fotografie je pouze ilustrační)