Marinovaný zázvor 454g

Detailní popis produktu

Zázvor obsahuje vitamíny A, C a B, z minerálních látek vápník, fosfor, železo, draslík, sodík a hořčík. Má detoxikační, antibakteriální a protizánětlivé účinky, které se hodí především v období chřipek a nachlazení. Podporuje zvýšení tělesné teploty, krevní oběh, zabraňuje srážení krve a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Zmírňuje nevolnost, podporuje chuť k jídlu a usnadňuje trávení. Má uklidňující účinky, zmírňuje bolesti hlavy, považuje se za afrodisiakum a preventivně působí proti rakovině. Čerstvý zázvor se používá k přípravě horkých nápojů, do masových a rybích pokrmů, do polévek, k dušenému masu nebo ovoci. Marinovaný zázvor se často kombinuje s citrusovými plody, s česnekem, cibulí a sójovou omáčkou. Nakládaný růžový zázvor s názvem gari se v japonské kuchyni používá do suši.

Hmotnost: 454g
Původ: Vietnam  

(Fotografie je pouze ilustrační)   -