Olej s příchutí červeného pepře 80ml

Detailní popis produktu

Olej s příchutí červeného pepře   Červený resp. růžový pepř (růžové bobule). Nejedná se o pravý druh pepře, je původem z brazilského pepřovníku a patří do čeledě Piperaceae. Chuť růžových (červených) bobulí je nasládlá, mírně ostrá a kořeně aromatická.   Pepř je jedno z nejznámějších a nejrozšířenějších koření. Jako divoce rostoucí rostlina dosahuje až 10 metrů. Pro účely pěstování je velikost držena zhruba na poloviční velikosti. Pepřovník dosáhne dospělosti kolem osmého roku a následně plodí zhruba 20let . Bobule mohou mít při sklizni zelenou nebo červenou barvu. Platí, že zelený pepř je vyráběn z nedozrálých bobulí, černý pepř z bobulí před dozráním a bílý pepř z červených dozrálých bobulí. Výraznou chuť způsobuje látka piperin. Pepř je druhým nejpoužívanějším kořením v českých domácnostech.

Objem: 80ml

Původ: Korea

(Fotografie je pouze ilustrační)